Artık yaz mevsiminin ilk ayı olan Haziran ayının gelmesiyle vitamin ve mineral yönünden zengin meyve sebzeleri tüketme zamanı gelmiş demektir. Her gıda da olduğu gibi her meyve ve sebzeyi mevsiminde ve olabilecek en organik şekilde tüketmeye çalışmak gerek. Bunun için semt pazarına gidebileceğiniz gibi, manavlardan da en taze şekilde tüketebilirsiniz. Bu noktada uyarmamız gereken en önemli şey, tüketebileceğimiz kadar meyve-sebze satın alıp, çürüyerek israfa neden olmalarını engellemek.
Peki Haziran ayında tezgahlara düşen sebze ve meyveler nelerdir:
✅ Şeftali
✅Kiraz
✅Karpuz
✅Kavun
✅Bezelye
✅ Taze Fasulye
Peki yaz meyve ve sebzelerinin yararları neler:
Şeftali
✔ Bağırsaklara iyi gelir ve bağırsak sağlığına yararlıdır.
✔Kalp dostudur.
✔Bağışıklık sistemini destekler.
✔Kilo vermek için diyet yapanların mutlaka listesinde olmalıdır.
✔Vücuttaki demir seviyesini az da olsa yükseltir.
Kiraz
✔ Doğal bir ağrı kesicidir.
✔Cildi parlak ve pürüzsüz gösterir.
✔Kilo vermeye yardımcıdır.
✔Melatonin seviyesini yükselterek uyu kalitesini artırır.
✔ Yüksek tansiyonu düşürür, tansiyonu dengeler.
✔Antioksidandır.
Karpuz
✔Kan basıncını düzenler.
✔ Vücutta su dengesini sağlar.
✔Kansere karşı koruyan bir etkisi vardır.
✔Cilde iyi gelir.
Bezelye
✔ İyi bir protein kaynağı olduğu için protein ihtiyacının önemli bir kısmını karşılar.
✔Lifli bir gıda olduğu için sindirime iyi gelir.
✔Kan şekerini düzenler.
✔ Tansiyonu düşürür.
